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つく人                こねる人                 食べる人
正月準備をしよう  前回の様子
前々回の様子

 いよいよ年末も近づいてきました。今年も1泊2日でじっくり正月準備をするプランを実施します。 我が家で食べる正月餅を地元のベテラン家族と一緒に杵つきしませんか?餅は杵搗きするから美味しいのではなくて、美味しく搗くコツがあります。更に、あわくら流の美味しい雑煮の作り方も伝授してもらいます。更に、おしゃれなミニ門松も作って正月準備もバッチリ!
 【日 程】  12月24日(土)11:45(集合)  〜 25日(日)12:00(終了) 
 【募集定員】 5家族程度   定員締め切りとします
 【場  所】 ◇集合場所  西粟倉駅 (智頭急行線利用なら11:42到着)
         ◇活動場所  西粟倉駅周辺農家宅
         ◇宿泊先   あわくら荘
 【初日の予定】
 11:42 西粟倉駅集合
 12:00 旬の里(バイキング弁当、家族毎実費)
 13:30 餅つき、参加者申込分全て作ります。
 16:30 あわくら荘へ
 17:00 温泉入浴(あわくら荘)
 18:00 夕食(参加者合同)
 
 【2日目の予定】
  8:30 西粟倉駅集合
  8:35 雑煮の作り方マスター〜朝食
  9:30 門松づくり(作る人は家族代表、父?)
 12:00 門松づくり終了
 12:00 お別れ
雨天でも全て屋内で作業が可能なので特別のことがない限り予定通り実施します。
 【料 金】 お申し込みの祭には、餅の
  
@体験料 大人10,000円 小人(小学生)8,000円 幼児(3歳以上)7,000円
    
上記の金額には、宿泊代、食事代3食、体験料が含まれます。(餅代・門松代は別料金)
  
A餅代 2,400円/1升5合  餅米、下処理、餅つき指南込み。1升で餅約35個作れます。
  B門松代 
2,500円/対  玄関や屋内用のミニ門松、材料代と制作指導
  Cあわくら雑煮の作り方  
無料
 
スルメ、昆布とハマグリでしっかり出汁取りし、豆腐、こんにゃく、かまぼこ、ちくわ、水菜など具沢山
の味をまとめるのはゴボウ。こんな何でも入れる雑煮です。レシピ着き
 【準備するもの】 お餅持ち帰り用の容器、入れ物はご準備ください。レジ袋でもかまいませんがつきたてはくっつくかも。 
 【申込み】 西粟倉村森の村振興公社   (電話) 0868−79−2330
 注)事前予約制です。7日前までにはご予約下さい。
  人数制限あり、予約日が重なる場合は、先着順とさせて頂きます。